Afterski for alle aldre

Tenker du at afterski kun er for ungdommen? Da må du tro om igjen. På afterski i Norefjellstua er det plass til opp mot 300 mennesker, og hit kommer både 18-åringer og 70-åringer for å hygge seg. Norefjellstua er et ekte samlingspunkt, som også disponerer utleieleiligheter og arrangerer lukkede selskaper.

Morten Bråten har drevet Norefjellstua i hele fjorten år, og har i dag en stab på mellom 12 og 14 ansatte. I tillegg til å tilby kafédrift og lukkede selskaper, har han tre leiligheter til utleie.
– Vi har åpent fra desember til påske. Om vi får forespørsler om det, kan vi også iblant arrangere lukkede selskaper. Da får vi hjelp fra en veldig flink kokk, som setter sammen fine og gode menyer. Gjestene får alt de ønsker, enten det er viltgryte, fondue, indrefilet eller fiskesuppe, med for eksempel crème brûlée eller karamellpudding til dessert, sier Bråten.

Norefjellstua åpner for lunsj klokken tolv, og etter klokken tre går det sakte men sikkert over i afterski. De har livemusikk hver tredje eller fjerde uke, og ellers er det bartenderne som spiller egen musikk. På helgene og i påsken har de iblant også egne DJ’er.
– Det er plass til rundt 300 personer her på afterski, og da er det bra trykk her. Det er folk i alle aldre som kommer, og det synes vi er koselig. De eldre kan kose seg med en god flaske vin, mens ungdommene kan danse på bordene. Det er en god og fin atmosfære, og de fleste kjenner hverandre.

Med en slik atmosfære er det ingen overraskelse at Morten stortrives i Norefjellstua. På lunsjmenyen har han rask mat som pizza og hamburgere, men også gulasjsuppe og nachostallerken. Ved lukkede selskaper bestemmer gjestene selv menyen.
– Vi føyer oss etter hva kundene ønsker, og det er ikke noe problem. Når det gjelder visjoner for fremtiden tar jeg ett år av gangen, så lenge jeg koser meg og synes det er moro.

Les mer...

2014-05-09 14.00

Sikrer bedrifter mot nye farer med innovative sikkerhetsløsninger

Artikkel Med nesten 50 års erfaring med kamerasikkerhet er Vicon Norway AS en distributør som leverer sikkerhetsløsninger som adgangskontroll, kameraovervåking og innbruddsalarm – i tett samarbeid med systemintegratører...

Fast-track-aktør leverer løsninger fra idé til CE-sertifisert produkt

Artikkel Fastlane Group har en sterk tilstedeværelse i olje- og gassindustrien, subsea, kjernekraft, infrastruktur og industrien i nærmiljøet. Med en høy kompetanse briljerer fast-track-aktøren på skreddersydde...

Kontaktinformasjon

Norefjellstua Café Afterski
Telefon:
920 92 332
Adresse:
Norefjell
3536 Noresund

Hvordan skape mer hygge på kjøkkenet

For mange er matlaging bare en av hverdagens plikter, en ndvendighet som nesten går på autopilot. Brødskiver smøres, poteter koker og oppvasken går, alt uten at du tar deg mye tid til å tenke over det. Kjøkkenet er gjerne ikke det første rommet du forbinder med hygge og kos, men vi mener det burde være det.

Farvel til tradisjonell leksehjelp?

Da foreldregenerasjonen var ung og selv gikk på skolen, var det vanlig at far eller mor måtte hjelpe med leksene etter skoletid. Dette har fungert i flere tiår, men kan også føre til sosiale ulikheter.